女子力UP奮闘記

管理栄養士の免許だけ持ってる料理苦手なただの会社員の日記ですん

料理

簡単アレンジ

こんにちは(^^) 豚ロースが余っていて、前に生姜焼きを作ったのですが、また食べたくなったw でも生姜焼き少しアレンジしてみようかなーと言うことで、、、 何日か前に、きのこソースバージョン作ってみました(^-^) きのこ、すりおろし大根を生姜焼きのタレ…

炭水化物減らしました

こんにちは(^^) コロナ太りという名の言い訳太りがここ2ヶ月酷い気がするので(笑) しばらく炭水化物を減らそうと思っています。 いやぁ、、、炭水化物ってエネルギーの元と言われているものですが、本当にエネルギー湧いてこない(笑) 気のせいではないと思い…

王道の!

昨日の夜は 豚肉の生姜焼き作りました(^-^) すんごい久々に作りました(^-^)笑 肉じゃが、生姜焼き、ハンバーグって すごい王道だけどなかなか作ることがない… 個人的に人参が苦手で肉じゃがあんまり好きじゃないんです(笑) ハンバーグは意外と工程が多くて面…

リベンジ!!

約1週間前にダルゴナコーヒーの記事を書いたのですが、残念ながら 失敗に終わりました・・・(´;ω;`)笑 が!!! ついについにリベンジしましたよ!! 元々コーヒーあまり得意じゃないので(笑) 今回はホワイトモカで代用しました(^^) うーん、 色映えはしない…

卵の大量消費

こんにちは(^^) 最近紫外線がすごい(´;ω;`) 今日は曇っていますが、 日焼けほんとに嫌なので日焼け止め塗りすぎてベタベタ(´;ω;`) 飲む日焼け止めを召喚するか迷い中ですw 昨日の夜にまとめて圧力鍋で作りました(^-^) 『豚の角煮』 卵の大量消費にもっ…

初めて作ってみた(今も流行ってるのかしら?)

おはようございます(o´艸`) 本日はお昼からの出勤のため午前中はゆっくりしてます(*'ω'*) 結構前かもしれないですが韓国発祥?の 『ダルゴナコーヒー』がバズってましたよね?? それが飲んでみたくなりまして作ってみたのですが・・・ うーん・・・・・ww…

卵を使いたい

卵をちょっとでも消費するために・・・ オムライス作りました(^-^) オムライスの作り方って本当に色々あると思うのですが、私はこのやり方しかできない笑 本当はドレスドオムライス?に挑戦したかったけど(挑戦したけど) ぐちゃぐちゃなりました(笑)(笑) とり…

体がまだ慣れません・・・

緊急事態宣言解除からのお仕事2日目ですが まだ体が慣れないからか、自宅待機期間中に だらだらし過ぎたからなのか・・・ ちゃんと7時間睡眠とったのに眠い(笑) 昨日は眠りが浅かったのかもしれません・・・ そういえば、 昨日の夕食はビビンバ丼にしました(^-^) …

ランチTIMEに女子力up食材を

おはようございます☆ 明日からお仕事なのですが、 お弁当作るのはめっぽう苦手なので、さすがに 昼食はコンビニで買っちゃう生活となりそうです・・・(´TωT`) 自粛期間の自宅待機は大変だったけど、いざ終わりとなると悲しくもある(笑) 明日から仕事頑張ろう…

手羽元が手に入ったので…

昨日近くのスーパーに行った時に手羽元を見つけました(^-^) 手羽元って煮込むとホロホロになって美味しい(^q^)☆☆ 圧力鍋あったら一瞬で出来るんだとは思いますが、うちには無い… でも深鍋でとろ火でくたくた煮込めば出来ましたよ〜( ´ ▽ ` ) 写真汁気が無さ…

一人暮らしの自炊は・・・

大学生の頃から一人暮らしをしているのですが やっぱり1人分のご飯作るのって難しい・・・ 野菜など、1人分の量を買うと高くついちゃうのでついついファミリーサイズ(?)を買ってしまうのですが、 使いきれず腐らせてしまったことが何度もあります(T_T) まと…

ランチにする予定が・・・

こんちには❤︎ランチTIMEに起きました❀.(*´▽`*)❀.オハヨウ 最近不規則な生活が続いてしまってます(´TωT`) ランチのおかずの1つとして砂ずり使ったら完全に酒のおつまみに・・・笑 なので夜にまわしました! お酒に本当に合う味付けになったので、ちょっと材料書いと…

定期的に食べたくなる野菜は

夏が近づいてきてるのに急に食べたくなったもの・・・それは・・・ 『白菜と豚肉のミルフィーユ鍋』 何でだろ、、、 冬が旬だけど春夏秋冬問わず定期的に食べたくなるんです(^-^) 作ったのがコチラ⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎ なんか白菜だらけに見える(笑)(笑)(笑) ちゃんと豚…

本日のディナーTIME

皆さんこんばんは( ´ ` ) 最近暑くなってきましたね・・・ 本日 2020/05/11のディナーTIMEです★ 本日・・・・・なーんか茶色っぽいカラー多めですね〜笑 なんか赤系の色がないような・・・ 本日のメニューは 『豆腐キノコあんかけ』 『生ハムのユッケ風』 『もずく…

本日のランチTIME( *´艸`)

みなさんこんばんは(*'▽') 本日 2020/05/10のランチTIME ↓ 『フレンチトースト』です(*`・ω・*)ゞ こちら・・・ 牛乳不使用のフレンチトーストになっております( ´ ` ) 牛乳でももちろん作れるのですが、私自身が牛乳が好きじゃなく 調理に使ってしまわない…